2011年06月19日
セルビアの果物
今日はテニスの話題ではなく、ローカルなセルビア情報をお送りします。
こちらがプレイヤー達のステイ先。
裏側に向かうと庭があり、
ここの庭では色んな果物が収穫出来ます！
例えば、今が食べ頃のチェリー！
今日はステイ先のお母さんがテニスを練習中の子供達にチェリータルトを作るそうです！
チェリーはもちろん庭で収穫！きっと美味しいタルトが出来上がります。
チェリーの他にもアプリコットも食べ頃なので、食べたくなれば庭に出て摘んで食べれます！
こちらは人参！
そしてこちらは収穫は未だですが、
プルーン、
そしてトマト
キュウリ、
お豆
サボテン、
香辛料のローズマリー等々
無農薬でとれも新鮮で美味しいです！！！
ステイ先では2匹の犬もいて、いつも賑やかです！
日本のトマトは中が緑色のが多く酸味が強いですが、セルビアのトマトは真っ赤でとても水々しく美味しいです。
こちらは白いパプリカ！セルビアでパプリカといえば白いパプリカが一般的でピーマンのような苦味がないので
どんな料理にもマッチします！
イチゴ
日本のイチゴは中が白いですが、セルビアのイチゴは中まで真っ赤です！
セルビアの果物といえば、
ラズベリーが世界一の収穫量で、ヨーロッパのほとんどのラズベリーはセルビアから輸入しています。
またセルビアの野菜、果物は無農薬で栽培しているので、
とても安心して食べれます！
コメント
とてもすてきな所ですね。ここで一か月も過ごせるなんて子供達は幸せ者です。きっと一生の宝物になることでしょう。
投稿者 Yoko Somekawa
2011/06/19 23:23